28 июля 2024
25 — 28 июля 2024 года на курорте “Роза Хутор” пройдет фестиваль ФАНК Уикенд при поддержке инвестиционной компании “Интеррос” и курорта “Роза Хутор”.
Приглашаем на бесплатные показы самых увлекательных фильмов о науке и технологиях. Искусственный интеллект, нейросети, архитектура, экология и исследования тропических лесов, секреты средиземноморской диеты и последние достижения российских ученых — все это и многое другое в фильмах Фестиваля актуального научного кино ФАНК.
После каждого показа состоится дискуссия с экспертами и создателями картин.
📆28 июля, 18:00
“Идеальная еда — секреты средиземноморской диеты”, 2024. Греция. Режиссер Александрос Меркурис
Диета небогатого жителя Крита оказалась настолько здоровой и сбалансированной, что в 60-е годы прошлого века мужчины на Крите сталкивались с заболеваниями сердечно-сосудистой системы на 90% реже, чем их американские сверстники. Сегодня дешевый фастфуд заменил здоровую еду. Как следствие состояние здоровья людей стало стремительно ухудшаться.
Ученые-диетологи и прославленные повара путешествуют по всему миру, исследуя рацион современных людей в Европе и на других континентах, наиболее популярные продукты и их влияние на состояние здоровья людей.
Дискуссия
🗣️Марк Стаценко — шеф-повар, гастрономический амбассадор курорта «Роза Хутор»
🗣️Елена Давыдова — главный врач клиники превентивной медицины Rosa Springs, диетолог.
📍 Роза Долина 560 м, наб. Панорама, 4 (цокольный этаж отеля Radisson, лекторий Горного клуба Спорт-Марафон)
📞 +78623000175