Красная Поляна постепенно становится центром гастрономического туризма России. Ее облюбовали как профессионалы, проводящие здесь фестивали «IKRA» и «GASTREET», так и простые любители вкусно и интересно поесть.
Помимо посещения традиционных ресторанов кавказской кухни мы предлагаем вам уникальную экскурсию в горную деревню Медовеевка с посещением пасеки, нарзанного источника, подъемом на полноприводном микроавтобусе по горному серпантину, экскурсией на Горную крафтовую пивоварню «Эндемик», экскурсией на мыловарню «Краснополянская косметика» и ужином в Гастропабе «Old Boys».
Экскурсия начинается в Красной Поляне или Адлере в районе обеда. Вы всегда успеете покататься на лыжах в зимнее время или насладиться солнцем в летнее, а может быть совместите оба этих приятных момента. Сочи это позволяет.
Начинаем с заезда на пасеку. Опытный пчеловод расскажет вам об особенностях пчеловодства на Кавказе, об уникальной местной пчеле, о многочисленных медоносах, произрастающих на горных склонах.
Далее двигаемся в деревню Чвижепсе, расположенную на берегу одноименной реки. Место интересно своими нарзанными источниками с уникальным составом, подобного которому в окрестностях Сочи больше нет. Рекомендуем взять с собой пластиковые бутыли, у вас будет возможность набрать минеральную воду.
Дальше цивилизация заканчивается. Пересаживаемся в полноприводный микроавтобус и по горному серпантину поднимаемся почти на 600 метров над уровнем моря.
Дорога наверх занимает около 20 минут и проходит по живописнейшим местам Кавказа.
Первое, что мы видим, въехав в Медовеевку, это здание горной пивоварни «Эндемик». 
Здесь мы познакомимся с технологией варки крафтового пива, продегустируем 5 сортов. Пиво варится исключительно на горной родниковой воде с использованием импортного солода и хмеля. Особый вкус пиву придается путем добавления при варке различных местных ингридиентов — черкесской груши, краснополянской малины, абхазского мандарина, горного меда.
После пивоварни перемещаемся на мыловарню «Краснополянская косметика» в которой производят экологически чистую косметическую продукцию.
Завершаем вечер ужином в Гастропабе «Old Boys». Дегустируем блюда и крепкие напитки, приготовленные из местных продуктов.
Ориентировочное время завершения экскурсии в районе 21-22 часов.
Минимальная группа 4 человека.
В Медовеевку можно ехать с детьми и животными, а также мы можем изменить программу под ваши пожелания.
Телефон для бронирования +7 928 4488903, есть WhatsApp/Viber/Telegram
Добавить комментарий